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第一百四十章 卖鳝鱼骨头 (第2/2页)
今天有鳝鱼煲,我们娘儿俩吃。” 卢奶奶笑道:“好。” 祖孙俩买好大肠,从边门出了菜场。 夏青总算找到了秦奶奶和她说的菜场这边新开的一家面馆。 卢奶奶问:“你来面馆干嘛?” “奶奶,你说鳝鱼剔下的骨头有人收吗?” “这玩意儿能有人要?” 夏青指指前面的面馆,一个婶子正坐在店前面择菜。 夏青上前问道:“婶子,你好。” 这位大婶围着个围裙,身型微胖,头发有点自然卷,说道:“大妹子,吃面吗?我们家祖传的手艺。” 夏青把篮子里的鳝鱼骨头拿出来给大婶一看:“婶子,我是卖黄鳝的,鳝鱼骨头你收不收?” 大婶看了,眉毛微挑,把夏青拉进店里,喊道:“当家的,当家的。” 后厨里走出来一位体型一样微胖的大叔,夫妻俩商量了几句,那男的就道:“姑娘,你这些鳝鱼骨头我们八块钱全收了?” 卢奶奶没想到鳝鱼骨头居然还真的有人收。 胖婶问道:“这位妹子,你说你是卖黄鳝的,我们怎么没在菜场那里见过你啊?” “我在国营厂那边做生意。” “哦~”胖婶道,“大妹子,你黄鳝怎么卖啊?” “今天是两块一斤。” 夫妻俩对视了一眼,胖婶问道:“大妹子,你贵姓?” “我姓夏,叫我小夏就可以。这位是我奶奶。” 胖婶道:“小夏啊,大家都叫我胖婶。 我家的祖传手艺,是虾爆鳝面。” “虾爆鳝?” “可惜现在没有虾,农贸市场里还没有卖黄鳝的,不如我从你这里进黄鳝,还有你这鳝鱼骨头,我每天都要。” “行,”夏青做事就爽快,说道“你们要多少?我早上要卖菜,你们能自己来国营厂那边提货吗?” 胖婶夫妻对视一眼,说道:“我们要二十斤,你别看我这个面馆小,生意好着呢。” 两边商量好,每天早上九点,夏青收摊的时候胖婶来她这里收黄鳝和鳝鱼骨。 就这样,夏青谈下了她开始卖菜后的第一笔大单。 卢奶奶回去后问道:“你怎么知道他们会收你的鳝鱼骨头?” “奶奶,这是面馆的秘方。 也不能说是秘方,就是好的面馆吊高汤,都要复合味。 除了猪大骨,还要放一只鸡,鳝鱼骨头这些,都是吊高汤的好材料。” “这些你也是从广播里听来的?” 夏青讪讪地点点头。 这是前世她和江源去外边吃面的时候听说的。 那家面馆为了标榜自己的正宗,特意说了是用鳝鱼骨头吊得汤头,确实是特别鲜美。 夏青和卢奶奶回到木工作坊,开始煮茶叶蛋。 今天逛完菜场到的比平时早,夏青索性问叶明达他们要了点面粉,把大肠洗了。 金东来正好也在,也凑过来问道:“嫂子,今天买了什么?” “猪大肠,你吃吧?” 金东来:他可是有酱牛肉吃的人,为什么要吃这种东西。 夏青见他一脸嫌弃的样子,心想到时候你别馋哭了。花落谁嫁的重回八八:我嫁了在打工的江医生
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