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第一百四十章 卖鳝鱼骨头 (第1/2页)
夏青到了卢奶奶家,说道:“奶奶,我今天想去农贸市场逛一逛,你去吗?” “自己早上卖菜还不够瞧,还要去逛菜场? 现在都下午了,有什么好逛的。” 夏青:…… 卢奶奶起身拿起夏青给她编的草帽:“走吧。” 夏青眼睛一亮,立刻亲亲热热地去挽卢奶奶的手。 卢奶奶没好气地看了她一眼。 两人赶到农贸自由市场的时候,果然和卢奶奶说的,整个市场空空荡荡的没什么人。 菜场外的早市也早就收了,大家都在午歇。 只有几个打酱油、酱菜,卖切面的店铺还开着。 夏青和卢奶奶一路逛过去,卢奶奶看见店里卖咸菜头还是忍不住咽了咽口水。 她以前就喜欢吃这种腌得齁咸齁咸的咸菜头,硬邦邦的有嚼劲,但是孙女现在禁止她吃咸菜,说什么要控盐。 夏青知道她想这一口,乡里收了新鲜的雪菜给腌成碧绿色的雪里蕻。 虽然没有咸菜头那么咸,可相当鲜美。 吃过夏青腌的雪里蕻,她再也不想吃硬邦邦的咸菜头了。 夏青逛到酱油铺,这里还卖各种香料。 她卖五香茶叶蛋,香料消耗得很快。 以前都是在供销社里买,今天一问,农贸市场里的六角、桂皮居然比供销社要便宜将近将近三分之一。 夏青一边买香料,打眼就看到角落里放着一个小坛子。 “大爷,这缸里是什么?” 大叔道:“前两天有个外地人挑着到我这里来问的,我看他不容易,就十几块钱收了一坛子。 姑娘,你要不要尝一尝吧?” 夏青好奇地跟过去,褐色的酱上飘着一层红油。 挑了点一尝,咦?这不是郫县豆瓣酱吗? 传说中的川菜灵魂就这么静静地躺在这个小坛子里? 卢奶奶问道:“怎么样?” 夏青挑了点给老太太尝尝。 老人家本就口重,一尝顿时挑起眉毛。 “奶奶,这个炒回锅肉一级棒。” 可惜她不开饭馆,不然光凭这酱就能挣一波。 卢奶奶知道夏青的手艺,明明刚吃过午饭不久,馋虫又被勾出来了。 “这个怎么卖?” 夏青拿出随身带的一个搪瓷茶缸,好在她早有准备。 “姑娘你看着给吧,三毛五毛的都行。” 夏青:大爷你也太随意了是不是? 大爷说道:“这酱黑红黑红的,问的人不多,姑娘你回去要是吃的好,多给我宣传宣传。” 夏青竖了个大拇指,笑道:“没问题,大爷,这要是买的人多了,下回买香料你可得给我便宜点。” “行!” 夏青和卢奶奶离开了香料铺子,又转到肉档。 可惜现在晚了,五花肉一大早就卖光了,只剩下些猪大肠和大骨。 卢奶奶拉了夏青:“走吧,明天奶奶一大早去供销社买五花肉。” 夏青道:“奶奶,不如今天晚上我们就做个红油大肠?” “那好吃?小源不是不吃猪下水?” 卢奶奶是相信夏青手艺的。 夏青索性把这些猪大肠都包圆了,道:“他不吃就不吃,他
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