第四十八章 是时候让学生们知道社会的恐怖了 (第1/2页)

    现在的有钱人，原来真的有超能力，像他这样子的穷人，只能靠努力炒菜，来赚取零花钱。

    林道格拿来一大把的蒜头，一颗颗拍扁去衣，然后拿起菜刀就是一阵连续快速的剁斩，把一大把蒜头剁成了，一大堆像粗沙一样小的金色蒜蓉。

    把蒜蓉清洗了一下，去掉粘液后，捞起热油里的蟹壳和虾壳，再把蒜蓉倒进热油里，让它们在里面充分地吸收蟹壳、虾壳和油的香味。

    掌握有超触觉的他，将手放在热油的正上方的半空中，就可以靠感受空气中上升的热量，来预知道出锅的最好时间。

    拿起筛子算准时间，把油里的蒜蓉快速地捞起，放在吸油纸上吸油。

    在之前切好的蟹块上面，快速地用手抹上一层薄薄的生粉，放进刚才的热油里面炸。

    在炸的过程中，倒进生抽，这样会更容易地入味。

    再次用手感受热量，看准时间，用筷子把已经够火候的蟹块，逐一夹了出来，先放在一边。

    舀了一些锅里的热油，倒进另一只铁锅里，再放进一些姜米、辣椒圈、豆鼓、黄辣椒酱和小米辣，大火爆炒。

    把一边的高压锅打开，用炒勺舀上几把鸡的高汤到炒锅里，再倒进蟹块一起炒，直到高汤全部吸收进蟹肉里后。

    放进葱段和之前处理过的蒜蓉，继续翻炒，最后加上一些白砂糖，取下一颗珠子，打开倒出一些红色的粉末，像星沙一样倾倒在蟹肉上。

    快速地翻炒几下后，出锅装盘，一道避风塘炒蟹就这样完成了。

    林道格拿着这道菜，几步就来到评审们的面前，放下菜后转身就离开了，也没有跟评审们打招呼。后面的千俵夏芽不爽地瘪了瘪嘴，藐视着看了他的背影一眼，心想，小菜馆就是小菜馆，里面的人一点礼貌都没有。

    林道格没有管评审员，也没有告诉他们，他做的菜的菜名，就这样走回料理台边，翻身坐了上去，随意地盘起了腿，拿下腰间的葫芦，打开盖子往嘴上一塞，喝起了酒来。

    “这是道避风塘炒蟹吧”作为执行官的艾索尔，对于各国的菜都能了如指掌，自然能够认出这道中华菜式。

    “也就是道普通的炒蟹而已，在这种比赛场合里拿出来，简直就是在侮辱比赛，如果不是在当评审，我肯定是不会吃的”千俵夏芽一点也没有掩饰，自己对这道菜的嫌弃，摆出一副你们先吃，我后面意思意思就可以了。

    观众们也在这时候，七嘴八舌地发表起了意见。

    “炒蟹？这么简单的菜我6岁的时候就会了，呵～”

    “这人真是猖狂啊，竟然在食戟比赛中拿出这么普通的菜来比斗”

    “我看他不是猖狂，而是没办法，知道要输了，随便炒个菜出来，应付了事”

    “这种人出现在这里，简直就是玷污了这个神圣的赛场”

    “没错！这个赛场不是你这种人应该来的地方”

    “滚出去！”

    ……

    “呃，看来同学们都不太看好这道菜呢～确实，换了丽酱我，也不会吃这种油腻的菜，人家平常都只会