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第142章 风雪天出单,小姑杀猪赚钱 (第2/3页)
,一快子,没一会功夫就洗的干干净净,连着厨房老手大伯娘李桂花看着都啧啧称奇,她怕都洗不了这么干净来。 “大伯娘,你来切,还是我来切。” “我来吧。” “嗯。” “骨头汤要大火先炖个把小时。” “行,听你的。” “心肺啥的先焯水,等会汤浓了再放。” “还有辣椒要过油炸一下。” 这孩子可真会吃,李桂花心说这孩子啥都好,可就是这个好吃,好穿,不太好。“那行,等会,我跟你奶说一声。”油炸辣子,不知道奶奶乐不乐意。 不过今个杀猪,猪油还是有一些的,炸了辣子问题不大吧。 “听安乐的。” 今个没请张屠夫,可是省了不少,请人杀猪,虽然不要钱,可要请人吃一顿,喝酒,还的送心肺,猪蹄或是猪头这样添头。这下全省下来了,安乐想吃个油炸辣子,王秀兰还是乐意满足的。 中午大骨头心肺汤加辣子油,馒头,一人一大碗,好不快活。 “晚上再给大家弄杀猪菜。” 中午时间短了,来不及了,等下午有时间再捣鼓了。 正好晚上请着明天送礼的全福太太,还有老红人商量一下,婚礼当天的事,接亲时间啥的都要定一定。 要老红人带过去跟着娘家商量,这都是事情了,再有老红人一瓶酒,二斤肉,两袋果子,一会得送着过去。“国庆,一会你给你大虎叔送过去。” “晓得了,妈。” 李国庆回来家得知安乐几个孩子把猪给杀了,好半天没反应过来。 要说他也杀过猪,只是用的是枪,杀的是野猪,直接剥皮吃肉,真让他杀个家猪,他还真干不了。 “小菊他们天天跟着安乐学的不是给小猪治病,咋还会杀猪了。” “顺带学的。” “这也是好事,多一门手艺。” “说不定过几天还有人跑来请安乐你们杀猪呢。” 开啥玩笑,李安乐吃着大骨头心肺汤直摇头。“不干,累。” “这孩子。” “杀猪挺好,猪头,猪蹄子,心肺这以后可就不缺吃了。” 李安乐心说,心肺汤吃个一次过过嘴瘾就成了,还真天天吃,再说猪头,猪蹄,现在可不好弄,没啥调料,卤不了,这玩意不好吃,还不好弄。 再说这时节除却办事,结婚的家里杀猪,平常谁家舍得,十里八乡能有几家杀猪的,真靠杀猪赚钱,怕是要饿死了。 还不如好好种蘑孤,一天好几块钱,比杀猪舒服多了。 卖蔬菜也成,十几二十块一天,三五天都够买一头猪的了,杀猪,是不可能杀猪了,累人。 “我去。” “小姑?” 李菊看着安乐。“安乐,人家要找你,你到时候答应,我帮你杀猪。” “小姑,你为啥……。” “那好吧。” 李安乐心说,小姑似乎急需要钱似得,既然小姑愿意杀猪,李安乐也无所谓。 “小菊,你一个女孩子家,别胡闹。” “妈,我可以的。” 李菊性子,王秀兰清楚,倔的很。 “你行嘛,杀猪不是杀鸡,猪多大劲,别到时候没杀成,伤到自己。”m. “是啊,小菊,妈说的没错,这事再想想。” “我想试试。” “吃饭,吃饭,这丫头,咱们十里八村的,请杀猪的首选人家张屠夫,你们
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