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第142章 风雪天出单,小姑杀猪赚钱 (第1/3页)
“哎幼,了不得了。” 六婶这不听说王秀兰家杀猪跑了凑热闹,谁想跑后院一瞅,差点没吓出好歹来,李家第三代好几个小娃子在猪身上划拉,小刀片子别提多会划拉了。 骨头一根根的,剔的比狗啃的还干净,这画面可太吓人了。没一会功夫,李二毛家孙子,孙女学了啥杀人剔骨术的事就传开了。 李大虎这个二队队长都特意跑来一趟,问咋回事,得知李安乐带着一群孩子杀猪剔骨,这才松了一口气,原来是安乐,这孩子会杀猪没啥大惊小怪的。 只是这肉剔的是挺干净的,这一个个不大点孩子,剔骨手艺咋就这么好呢,瞅着比张屠夫还麻熘。“咋学的。” “大虎爷,这是安乐教的猪解刨学。” 李安居得意说道。“哪里有筋,哪里有骨头,咱们都知道,下刀子准准的,肥瘦肉,小姑和大姐都能分的清清楚楚的。” “了不得。” “这个猪解刨学,比屠户还讲究。” “不过学这个是干啥,杀猪的?” “大虎爷,学这个是更好给猪治病。”李棋笑说道。“咱们平时都是解刨小病猪,观察病状,今个是没人杀猪,安乐才帮着杀猪了,我们也跟着帮忙的。” “这样啊,我就说,安乐这孩子咋会学杀猪。” 杀猪算不算好手艺,这年月还真算,学好了,进屠宰场,不定还能得一份正式工作,可跟着农技站技术员比,稍微差点意思了。 “行,我懂了,这个老六家的,啥都不懂就知道整天的瞎咧咧,说啥安乐学了杀人剔骨,太吓人了,闹的我都不得安生。” “这个老六家瞎说啥。” 王秀兰不是看明天家里有喜事,怕是都要找上门好好给六婶子上上课了,真是瞎说,咋的,还杀人剔骨了,说的太邪乎了。 “六奶还真是,听风就是雨,啥都敢说。” 李安乐听着哭笑不得,这个六奶,真正谣言制造者,天天的,咋就这么喜欢传瞎话呢。 “下雪天,也不闲着。” “那可不,下冰锥子怕是你这个六奶也待不住。” “算了,不说她了。” “大骨头都给剔了,我听小菊说,你要炖骨头汤?” “嗯。” 这大冷天的不搞点大骨头汤喝喝,再有就是杀猪菜,李安乐菜谱还真有一道,家里没酸菜不过有咸菜,搞点肉,血旺,红泥小火炉点上,咕噜咕噜冒热气吃着别提多舒坦了。 李安乐这一描补,好家伙,差点没给石琴和李国喜馋死,口水哗啦啦的流。“你说说,这孩子咋就知道这么多,要说还是我,一早就支持安乐上学,你看看,这上学才几个月,学了多少本事。” “那还不是安乐随我聪明。” 石琴得意说道。“不看看,谁生的。” “那可不,聪明随你,机灵随我。” 李安乐想说,其实这是我自己的功劳,跟聪明不聪明,没太大关系。“爸,不说这个,搞吃的。“ “对对对,正经的事可不能忘了。” 大骨头炖汤,炒面都好,内脏清洗一下直接扔大骨头汤里,等会切一下,一人来上一碗大骨头心肺汤,多放点辣子,搞两个馒头,那家伙神仙伙食。 “这洗的可真干净。” 心肺肠之类的内脏,最怕的就是洗的不干净,可对于李安乐来说,太简单了,天天解刨,哪里不容易洗,哪里脏,一清二楚,一小刀子,一桶水。 再来几片树叶
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