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分卷阅读19 (第1/2页)
环当家,一寨头的人没有一个会包饺子的,文书弄了半斤猪肉馅,和了些白菜,陆凌擀了一桌子硬梆梆的饺子皮,几个人连蒙带猜反正是捏到一起了,结果下了锅,一屉看似是饺子的东西全成了片儿汤汆丸子。天寒地冻,陆凌和文书围着篝火搓着手,你一口我一口的就着一碗面汤囫囵吞下,也算是过年了。 今年三十,殿子期一大早就叫顺意先上了寨头,和了面,擀好皮,又调了几大盆的饺子馅。到了晚上,闭了铺子,殿子期才带上殿汐和掌柜的一起上了虎威寨。洗干净手,将宽大的袖口挽至肘间,殿子期眉目低垂,拿起一片饺子皮认真包起来,填了馅,两手从一头开始捏,一个褶一个褶的直顺到饺子尾,一个饺子捏好放在屉上,看起来像极了一条小金鱼,大约不同地方包饺子的方式不同,殿子期也是同家里长辈学的,说是这样包的饺子像鱼,预示年年有余,是个好兆头。 “真没想到,子期竟然还会包饺子”陆凌看那饺子小巧,圆圆的脑袋,尖尖的鱼尾,若是再用黑豆点上一对小眼睛,下了锅活脱脱一池游鱼戏水,忍不住伸手去拿,嫌他手太脏,被殿子期超手背上拍了一下: “旁的都不会,就学了怎么包,往年在家里一年到头都在忙,也就过年能同家人说上几句体己话” 殿子期带着顺意、千草行的掌柜的,加上几个会包饺子的伙计,包了好几个时辰,每人包的方法都不一样,几十屉饺子一股脑的下进锅里,放眼望去倒像是大杂烩。 虎威寨弟兄们众多,饺子不能管饱,但也要人人都能吃上才像过年。 灯火通明,喜气洋洋,热闹非凡,虎威寨里的弟兄们各个吃的腰圆腹满,喝得是面红耳赤,一个个袖子挽的老高嚷嚷着划拳,几个喝高了的兄弟拉着千草行的掌柜的,非要同他一起划拳,看惯了京城里文质彬彬的殿家子弟,年岁已高的掌柜的一手擦着额间的汗一手忙摆个不停:“实在不会,实在不会”,一旁的小耳朵也红着脸凑过来斟上一杯:“不会划拳就罚酒!”“对,罚酒罚酒” “好……罚酒”可苦了两鬓斑白的老掌柜,包完了饺子还要罚酒,端起酒杯一仰头老老实实的喝下去,朝一旁偷笑的殿子期投去一个求救的眼神。 旁边桌子上,墨潇扇着他的那把翠玉扇子眉眼笑弯成一条线,陆凌和文书皆喝红了脸,一脚踩在凳子上,使劲往二麻子嘴里灌酒,揪着领子仰着脖子,没有任何由头,就是一杯接一杯的往嘴里灌。 虎威寨内爆竹阵阵,明晃晃的火星四溢,一片欢腾,连寨口被虫蛀了的朽木门柱都因为贴着红艳艳的对联显得格外喜庆。 “澎啪”,一阵红绿的烟火光亮照映着独坐在寨头的殿汐,殿子期端着酒杯走过去,朝他手里递去一杯酒,自顾自坐下笑盈盈问他: “怎么?想家了?” 殿汐接过酒杯,戚戚地道:“你要在这待到什么时候?” 殿子期笑着道:“怎么?怕我不在家回去又挨骂?” “我真搞不懂,这破地方竟这么好待?” 殿子期轻笑一声,整了整包饺子时挽上去的袖口:“怎么就破了,你看,我这不是待的挺好” “大过年的,连个馈春盘都没有” “不许抱怨”殿子期斜了他一眼道:“来之前不是说好了的,不能抱怨” 殿汐望了
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