猫片博主[娱乐圈]_分卷阅读14 首页

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   分卷阅读14 (第2/2页)

我们下面先从头做起。”

    同样是干净利落的刀法,周从心剁去了鱼头和鱼尾,用厨房卫生纸吸去水分,放到平底锅中先煎五分钟。在煎鱼头鱼尾的同时,周从心起出了两边的鱼柳,切成厚薄一致的鱼片,取了一半,卷着上碟,淋上柠檬汁,在边上配置了芥末和酱油。

    这边刺身做完,另一边的鱼头鱼尾也煎好了,周从心熄了火,把腌制好的菊花鱼放在另一个锅里油炸。当白色的六多菊花被炸成金黄脆嫩的时候,煎好了的鱼头鱼尾也已经放到冷却,可以翻过来,把另一边也煎成金脆的一层。

    周从心一心多用,同时做菜,还一边向观众分享做鱼的技巧:“鱼头要先煎过,这样煲汤的汤水才会变得香浓白滑……”

    鱼汤在熬制着,切好的鱼腩放到平底锅之中,与切成一块一块的鱼骨一起香煎。三文鱼橙红色的鲜美色泽慢慢地被加热变浅,周从心把煎好的三文鱼鱼腩翻过来,就能看到一层香脆的金黄`色。

    因为鱼腩本身富含天然的三文鱼油脂,周从心根本没有放油,也没有放盐,把煎好的三文鱼鱼腩切成小块,放到小煤球的猫碗里。

    直播间的观众们:“怂爹你居然把最贵的三文鱼鱼腩给猫吃!!!真是人不如猫!!!想做怂爹的小喵喵qaq”

    周从心没有看手机,继续做第三条鱼。这一条是皖鱼,周从心以行云流水一般的刀法,切成一片片蝴蝶形的双`飞鱼片,鱼头鱼尾保留,原汁原味地整条用来清蒸。

    一共不到半个小时,厨房的石桌上,就放慢了各色菜肴。香浓白滑的鱼头汤热气蒸腾,香味仿佛要穿过直播间,闻进观众们的鼻子之中;一朵朵菊`花鱼金黄诱人,又淋上了番茄汁,外脆内嫩;三文鱼刺身色泽鲜美,干煎三文鱼香脆无比,清蒸皖鱼虽然清蒸,却保留了皖鱼本身的鲜味,切成蝴蝶形的鱼片微微卷起,清白透亮,看着就令人觉得很有食欲。

    周从心做完鱼宴,再看手机屏幕,很惊讶地发现,直播间里,已经有3000 位观众了。

    屏幕上地`雷炸开,鲜花绽放,一个个特效让周从心目不暇接,观众们所发的评论更是刷得飞快:

    观众夜灵雪:“还以为吃了早餐我不会饿,结果,怎么办,不到中午就饿了,想吃鱼。”

    观众墨月小小:“只有我发现煤球爹的小煤球很乖吗,它居然没有偷吃!!”

    观众莫言流觞:“不行了必须要去点外卖了,我想做煤球爹的猫,小煤球太幸福了,有爹日常投喂_(:з)∠)_”

    ……

    周从心先是谢过观众们送的地`雷和花花,接着说出他的家学渊源:“其实,这些都是我爹教我的。小时候我不爱吃鱼,可是我爹认为我上学要动脑,而吃鱼能补脑,于是花式做鱼,每个晚上都变着花样给我做鱼吃。”

    周从心说着说着,有点想爹了。

    虽然他爹从来都很沉默,但是,即使嘴上不说,行动却一早就表现出来。

    周从心低头笑了笑,拿起手机,把今天做的鱼宴拍一张,想先发到家庭群去,和爸爸妈妈聊聊天,再把录制的做菜视频剪辑发给导演。正要低头拍照片的时候,周从心忽然发现,他厨房的玻璃门上,长出了五只猫。

    粉色的、灰色的各种小肉垫紧紧地贴在玻璃门上,白蓝橘花黑五只猫不断伸出了粉色的舌尖舔

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