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在的厨师就不能将心思放在研究厨艺上吗？天天想着这些歪门邪道，真的是无语】

    【关门好啊，好像是个连厨师证都没有的，现在报应来了吧，心情畅快】

    有人看不下去，出言反驳——

    【有些人嘴巴不能放干净点吗？】

    【就是，说不定老板一夜中彩票发财了所以不开店了。】

    ……

    网络上因为她停止营业激起了一点风浪，不过苏素并不知道，她此时正在准备今天的直播。

    她打算做酱牛肉，将食材准备好之后苏素就打开了直播。

    苏素低头把牛肉从水里捞出来，再抬头的片刻功夫直播间就进来了好几个人。

    【我自横刀向天笑：主播，我终于等到你啦，今天主播要做什么？】

    李磊一大早就在等了。

    他看过很多美食直播，在全息模式下尝过的美食也不少，但唯独苏素做的菜让他恋恋不忘，特别是在夜深人静时突然就回想起那味道，馋得不由自主的分泌唾液，胃里面好像空荡荡的喝了两瓶营养液也填补不了这种感觉。

    今天一大早他就在守着陶食居的直播，看到直播开启的那一刻便迫不及待的点了进来。

    “今天做酱牛肉。”苏素也不墨迹，直接就开始了，“做酱牛肉最好是选择牛腰窝或者牛前腱的部位，我今天用的是牛前腱，将牛肉去除淋巴血污后然后提前放在清水里面浸泡，去除血水，我这个是提前浸泡好的。”

    【我自横刀向天笑：好啊！我还没有听说过酱牛肉呢！期待主播！】

    【我自横刀向天笑赠送苏素30朵鲜花】

    【我不太喜欢牛肉，哦应该说我不太喜欢肉类，肉很难吃啊，一股奇奇怪怪的味道，我觉得食物里面，水果是最棒的，我可喜欢吃水果了，主播不考虑做一个水果沙拉吗？】

    【楼上的，主播做的肉非常的好吃，你昨天没来吧，那青椒肉丝真的是绝了！不说了不说了！我又馋了！】

    “你吃的肉有奇奇怪怪的味道是因为厨师的技术不好，和肉本身没关系。”苏素看了一眼弹幕，如实道。

    【主播太嚣张了吧，我之前看的那个直播可是三星级的厨师，你连厨师证都没有居然还好意思说别人技术不好】这条弹幕有些阴阳怪气。

    苏素没有再理会，而是将去了血水的牛肉另外用一个盘子装了起来，紧接着抓了一把花椒。

    【这是什么？味道好难闻啊】

    直播间有网友闻到了花椒的味道，顿时捏紧了鼻子往后退了点，眉头紧紧的皱了起来，满满嫌弃。

    有些人就是会觉得花椒的味道很刺鼻。

    “这个叫花椒。”苏素在网上选佐料的时候就发现花椒这一类的成交量非常的低，知道的人肯定也很少，“花椒是制作酱牛肉需要用到的重要佐料之一。”

    打开了仿真火，将锅底微微加热之后，苏素放下了花椒，“不用加油，干炒一下，直到微微有呛味就可以了。”

    “然后把牛肉切成大块。”苏素又用了一根筷子用力的戳了牛肉几下，扎了几个孔