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分卷阅读31 (第1/2页)
的。”苏白淡淡说道。 曹湄觉得苏白真的很厉害,光是这么多年的烹饪经验就已经让自己心生佩服了。 “现在尝味道吧。”苏白也开始尝曹湄的菜品了。 “好。”曹湄应道。 作者有话要说: 这里说明一下,两人互相的备注和昵称其实是不一样的,但是为了读者们方便食仙将他们的微信聊记录统一换成草莓先生和总裁大人。 然后我文里的主角又开始吃了。 看食仙文的小可爱如果还有想吃的菜,可以评论一下,在不破坏原有剧情的基础上,我都会努力满足你们,你想吃啥我就给你写,希望可爱的小天使们点击收藏和评论,爱你们(づ ̄3 ̄)づ╭?~ ☆、第22章 第 21 章 曹湄听话地开始尝桌上的菜品。 手撕包菜的话,曹湄觉得自己做的好像要咸一些,难道是因为加了生抽? 而苏白的手撕包菜味道却是要醇厚许多,尝起来还有一点酸。 “你加了醋吗?”曹湄问苏白。 “一勺生抽加三分之一的糯米醋。不过可加可不加,个人习惯。” 怎么说呢,曹湄觉得下次也想加一些糯米醋,虽说是个人习惯,但是曹湄觉得,一些小细节还是会影响到一道菜品,效果好还是不好,这得另说。 接着曹湄尝了一口茄子烧豆角,虽然都是家常菜,但是味道很好,很下饭。 分别尝一口,曹湄顿时觉得,苏白做的回味更好一些。 “你做的好像回味更好一些。”曹湄这么想着也这么回答道。 “因为我加了水和一点酱油,烧了也更久一点。生抽是调味用,老抽是调色用,这个道理你应该懂,但是老抽不仅是用来调色,它本身也是有味道,而且会比生抽味道要重一些,我加水稀释酱油然后烧久一点,大概比你多了45秒。”苏白开始讲自己的做法。 曹湄认真听,并且记在心里,菜谱到处都有,但是别人自己做菜的经验却是不可多得。 汤不用多说,其实味道都差不多,下次应该尝试熬久一点的汤,不过苏白的汤会更鲜一点。 最后是剁椒鱼头,这道菜曹湄还做不来,前期准备就让曹湄觉得略麻烦,而且步骤也多了一些,现在曹湄只是单纯品尝。 鱼肉是很鲜甜的,不仅是因为鱼肉本身的鲜嫩,更是因为汁里的生抽和蒸鱼豉油,第一口感觉到的鲜甜还未散去,一股鲜辣随之而来,这辣是恰到好处的辣,鲜红椒和剁辣椒的辣经过沸油的沐浴,是真的已经融为一体,这辣也是刚刚好开胃让人觉得爽的辣,就连曹湄不吃辣的人,也忍不住吃了第二口,原来鱼也可以有这么火辣鲜活的味道。 “好吃吗?”苏白问曹湄。 “好吃,呼呼。”曹湄正好在吃鱼,有些烫,口齿也变得有些不伶俐。 “明天没客,那就做这个菜给我吃吧。”苏白微笑道。 突然间,曹湄不想吃这个剁椒鱼头了。 ------------------------------------------------------ 小李子今天看自家总裁心情非常愉快,拿着一罐饼干上班了,虽然这一幕格外眼熟,但小李子还是觉得今天的总裁不一样,因为他今天并没有对着那罐饼干发呆。 应该是有了新的进展,小李
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