分卷阅读111 (第1/2页)

    ，不太容易操作，所以她今日准备熬一斤的糖。

    而一斤的糖，差不多能制作出十八串左右的糖葫芦。

    十八乘以八，一百多个山楂很快就被叶蓁处理好，与之相对的，叶铭两人也已经串好了山楂。

    灶房里，叶杏站起身子，扭头说：“姐，火升起来了。”

    “嗯，我知道了。”叶蓁应了一声，把一斤糖，和同比例的水，放入铁锅中，开始熬煮起来。

    她上辈子对很多东西都起过兴趣，经常在课余空闲之际，制作些小吃食什么的。

    而糖葫芦，毫无疑问是她上辈子的钟爱之一。

    说起来，来到这里后，她都好久没有吃过这项美食了呢。

    回想起那一口咬下，脆脆酸甜的口感，叶蓁暗暗咽了口口水，看着锅中的目光，更专注了几分。

    她还是第一次用这样的大锅制作，还需用心才是。

    渐渐的，糖的甜香味，在灶房中弥漫开来。

    叶杏和不知何时来到这里的叶文俊，同时吸了吸鼻子，眼巴巴的瞧着叶蓁的动作。

    非常期盼下一瞬，他们就能吃上美味的食物。

    叶蓁看到铁锅中的糖，从一开始的起大泡泡，慢慢转化成了小泡泡，脸上露出一丝笑意。

    用手中的筷子，蘸取了一下锅中的糖。

    “唔……不错，已经有粘稠感了。”她嘴里嘀咕了一句。

    扭头冲妹妹吩咐道：“杏儿，去取些凉水来。”

    “好嘞，马上就来！”叶杏立刻应道，转身小跑着出了门。

    吩咐完妹妹，叶蓁转身走了几步，把之前放在墙边凳子上的青石板，拿到灶台边放好。

    “姐姐，我拿来了！”叶杏很快就跑了回来，举着手中的水瓢，咧嘴笑道。

    “嗯，给这块石板上泼些水。”

    看到妹妹已经照做，叶蓁笑着说：“杏儿接下来要看好了哦，说不定这个步骤，之后就要交给你做了呢。”

    叶蓁伸手拿起一串，只有山楂没有糖的葫芦，动作轻柔而又迅速的在锅中的糖上滚过。

    而后，毫不迟疑的在身侧的石板上放好。

    原本温度极高的糖，遇到冰凉的石板，渐渐冷却，而叶蓁的动作却没有停。

    不过是一会儿的功夫，石板上就摆满了糖葫芦。

    此时铁锅中的糖，已经基本耗尽，剩余的那零星一些，已经不足以再制作一串了。

    熄了火，叶蓁扭头瞧见弟弟妹妹那眼馋的目光，忍不住笑了。

    伸手从石板上拿起两串，糖汁已经凝固住的糖葫芦，递给两人：“可以吃了，尝尝吧？”

    “恩恩，姐姐最好啦！”叶杏接过糖葫芦，笑的一脸可爱。

    下一瞬，她的目光就不受控制的，移到手中的糖葫芦上，看起来很好吃的样子？

    可还是用酸山楂做的呀，会好吃吗？

    身侧的叶文俊，倒是没想这么多，接过糖葫芦，忍不住就是一口咬下去。

    “咔嚓！”他咀嚼了几口，双眼唰的一下就亮了。

    凉掉的糖衣很脆，甜滋滋的，刚好中和了山楂的酸，吃起来酸甜可口！

    一颗吃完，他迫不及待的就吃起了下一颗，甚至来不及发出惊叹声，等反应过来时，整串糖葫芦都已经被他吃干净了！

    亲手做的糖葫芦，叶蓁当然不会亏待自己，伸手拿起一串。

    一边吃，一边笑眯眯的瞧着面前两人的表情。