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分卷阅读21 (第1/2页)
反倒是甘霖正在做的东西,没有几个人再提,大家似乎都觉得他这次会失败。 因为继洋葱之后,甘霖又开始切起了姜。 虽然这东西的冲击里,没有洋葱和辣椒那么厉害,但要是皮肤接触到,那就是一种从内到外的燥热,好像喝多少水,都无法缓解的感觉,身体会一直冒汗,直至整个人干枯脱水。 现在看主播这个样子,是要把姜也加进去,不知道会不会直接让那些肉,变成肉干。 【主播果然是在乱来,就算这菜做出来了,还有谁敢吃了,就不怕变成干尸吗?】 【流汗而死,听起来好折磨人的样子。】 【魔鬼厨师,在线作法。】 当然,还是有几个人记着青椒的事,有些忐忑地发出一两条弹幕,表示是支持甘霖的。 【也许主播有特别的办法,可以解决那些问题呀!】 【没错,别忘了安全通告还挂在上面的,都通过星网检测了,还需要担心吗?】 【还有科院报告,我们应该相信主播的能力。】 甘霖想着刚才给他打赏的那些人,还有现在为他说话的人,觉得自己闷着不吭声,是有点儿不太好,哪怕有信心可以靠手艺征服观众,但还是忍不住想给点回应。 只不过与他有过交流的人,只有王流一个,对着其他人,哪怕是隔着网络,他还是有些紧张的。 “那个......我现在做的这一步,是把肉先腌制一下再料理。可能有尝试过它们的人都知道,这些东西直接煮好之后,特别的腥腻,经过这道工序之后,那些问题就会得到改善。这用不了多长时间,你们等会儿就能明白了。” 把这段话说完,甘霖就绷起神,加快了手里的动作。 他把事先准备好的料酒、油、盐、鸡精之类的东西,先倒进了装着五花肉片的碗里,用手挼了几下之后,又把姜丝和洋葱丝倒了进去。 让观众们惊奇的是,那肉看起来并没有失去水分的样子,反而是更细嫩了几分。 还有肉的腥气,也似乎没那么浓重了。 紧接着,甘霖开始研磨黑胡椒,然后撒在了肉片上。 大家看着那沾上黑颗粒的肉片,脑袋直摇,这看起来一点都不好吃。 大概是之前讲过几句话,甘霖再接着说的时候,就没那么磕绊了,隐隐还带有些兴奋。 以前这些东西,都是他看着王大爷和王优鸣做的,如今可以去教别人,某种成就感涌上心头。 “到了这一步,再放置一会儿,肉的腥味儿就被压的差不多了。但是要想吃着不腻,还可以再加点东西。” 甘霖说着拿出一个青桔,清理干净之后,把它的皮刮成丝加了进去。 【等等,那个桔子的使命就这么结束了?】 【要皮不要肉,这是什么操作?】 【青桔:抱住果肉痛哭,你也有被嫌弃的一天。】 甘霖看着那些弹幕笑了一下,然后低头把肉片封了起来。 在烤肉架和烤盘之间纠结了一下,最后选定了烤盘。 “因为是模拟数据,所以我把肉的腌制时间调快了些,等会儿具体的配料和时间表,都会在视频置顶评论里出现。现在,我们就开始烤肉吧!” 等时间到了,甘霖看着碗里的肉片儿,想了想摘下了口罩,闻了两下,感觉和印象中的味道差不多,就开始用夹子挑起肉
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