第405节 (第3/3页)

你没看见评委们的玻璃水杯里泡的东西？”

    “倒是看见了，这又能怎么样。”

    “那水杯里泡的是番泻叶，那个玩意就是清肠道的，什么泻药全部都靠边站，跟它比起来，简直是没眼看。”

    比赛区的云溪，在开始比赛后，系统就回复道：

    【宿主先将驼峰焯水，去腥味，随后在烤制，烤制完后，接着煮水....】

    在系统的教学下，云溪的每一步都能跟上，生怕落下。

    评委们看着云溪处理驼峰，说道：

    “这个东西腥臊味很重，十个人里，估计九个人接受不了。”

    “也不一定，看是怎么做。”

    “要是生包的话，那就输定了。”

    “最常见的就是烤，但是考完后的驼峰，根本不能吃，把不住火候，吃起来很影响口感。”

    “徐文凯也很会拿，馅料里不常见的就是玉米，香菜的搭配，也有很多的弊端，这就比较棘手。”

    “云溪给徐文凯拿的兔子跟芹菜茴香，也很有挑战，这东西更不好做，芹菜口味复杂，根茎太多，茴香的味道太冲。”

    ......

    主持人看着云溪的操作，拿着话筒说道：

    “这边是云溪厨师，云溪厨师的肉食是全场最轻松的，不需要剔骨，直接剁馅就可以做馅料了。”

    主持人很自信，觉得自己说的很对，但是一看云溪，马上就改变想法。

    这云溪竟然没有直接用绞肉机处理驼峰，而是在切片煮水，然后旁边准备的一些调味料的面，看着样子，主持人也猜不到她要干什么。

    感觉一阵尴尬，随后又走到给鹌鹑剔骨的全和健身旁，看着他剔骨。

    这只鹌鹑比较小，比起兔子跟鸡鸭，这只鹌鹑才是全场最佳。

    全大爷剔骨是双手一起上，从面部表情来看，全大爷在剔骨的时候，明显是憋着气，随后在长喘一口气，看着脸颊的俩边，就知道，全大爷是在用全力的给鹌鹑剔骨，明显是咬着后槽牙在剔骨。

    主持人看着额头流汗的全大爷，说道：

    “全厨师在认真的剔骨，一看就知道，他真的在很用心的做菜，多么热爱这次的比赛，也能看的出来，我们的厨师真的是热情满满，多么的让人感动。”

    随后，主持人看着去全大爷说道：

    “师傅，您是我们全场的最佳，也是最用心的厨师，看的出来，您这是一直鹌鹑，请问您给这只鹌鹑剔骨大概需要几分钟。”

    说完后主持人就把话筒给了全大爷，摄影师直接拍着全大爷的案板，案板上是一只被掰成三瓣的鹌鹑，直接投屏到大屏幕上。

    观众席看到鹌鹑直接爆笑。

    摄影师可能有预感，总觉得前方高能，于是从案板上挪开，退后三步，直接拍着全大爷上半身。

    全大爷是个急性子，本身就不喜欢做精细的事情，这个鹌鹑在全大爷的手中，已经是碎成了三瓣，一用力就徒手掰开了，用力小，肉不听话，刀子上去割肉的时候，一用力，就把骨头渣都带下来了。

    全大爷已经是憋了一脑门子的火气，主持人还上来蹭着问话，加上观众的爆笑声，瞬间就绷不住了，上来就是一番国粹：

    “***;****@#*，我能知道几分钟？想知道自己买只鹌鹑剔骨计时，少问我，都是对面那个傻逼干的好事。”

    一出口就是电报，随后接着骂对手，捎带把主持人也轰炸一番，恨不得上去跟对手干一架在比赛。

    主持人看着暴躁的全大爷，没有说话，尴尬的一笑就走了。