第12章 到底要不要跟李天行离婚呢？ (第1/2页)

    “老婆，宝宝，来，喝汽水！”

    李天行很狗腿的打开了3瓶橘子汽水，对自己的老婆和女儿好一点，态度谄媚一点不丢人，重生前他天天梦想的就是这一天。

    “哼！”

    林婉如嘴里哼了一声。

    毫不犹豫的接过了汽水。

    吨吨吨喝了一大口。

    哇，真甜啊，从认识李天行起，林婉如从来没有过上今天的生活，她都不记得上次喝汽水是多少年前了。

    “粑粑，汽水好甜啊，好好喝啊！”

    可爱的女儿莹莹喝着汽水眼睛幸福的眯成了一条缝。

    “爱喝以后爸爸天天给你买来喝！”

    李天行笑呵呵的说道。

    “对了，你们两个歇着，我去做饭！”

    李天行说完就拿着买回来的东西走到了厨房。

    有了昨天的经历之后，今天的烧火熟练了许多。

    先闷上一锅饭，然后李天行就开始了自己的表演。

    要说烧火重生前李天行确实点炉子是很少做过，但是说到做饭李天行还真是内行。

    重生前妻女死后李天行在外面一个人打拼了几十年，没事的时候只有做饭才能让李天行感到一丝放松。

    在他躺在病床上之前他都是经常下厨做饭的，今天是在老婆孩子面前第一次做大菜，那必须得打起12分精神。

    现在可是1985年，大家肚子里都没有什么油水，特别是李天行的老婆孩子更是如此。

    所以今天李天行做菜只有一个原则那就是必须得香。

    李天行计划做三个菜。

    解馋吃什么？肚子里缺油水吃什么？首选那必须来一个教员的最爱-红烧肉。

    将带皮五花肉切成方形块，葱、姜切成大片，锅内放油烧热，放入白糖翻炒。

    待变成糖色时放入肉块，加水适量，用酱油、精盐、白糖、葱片、姜片、八角、香叶调味，用小火焖上慢慢焖烂，很快第一道让人看着就流口水的大菜做好，焖好后放到一个大碗里盖上盖。

    接下来第二道菜则是这个年代的头号大菜。

    80年代的东北你问一个小孩最想吃什么菜，他们的回答一定不是红烧肉，而是酥白肉。

    酥白肉又叫拔丝白肉，属于鲁菜，后传入东北，选用肥膘肉也就是大肥肉为主材，以拔丝的烹调手法烹制而成，食之脆口香甜，入口即化，丝毫不见油膘之肥腻。

    在三十多年后这道菜因为主料是大肥肉基本在饭店和各家的家宴中已经失去了踪迹，但是在八十年代这道菜就是所有筵席上最重磅的一道菜。

    李天行将肥膘肉洗净，切成手指粗细的短条状。用适量白水、土豆淀粉调成糊，起油锅，烧至六成热时转中火，将切好的肥膘肉，一条条粘糊放入锅中，炸至飘起，捞出，复炸二遍捞出控油。

    最后再来个熬糖汁，熬成之后，将炸好的肉块倒入锅中，关火，翻动炒锅，用手勺搅动肉块，以使糖汁在肉块上，裹粘均匀，装盘即好。

    一盘色香味俱全的酥白肉就做好了。

    两道大菜完毕，李天行又抓紧时间拍了个黄瓜拌上洗好的猪嘴蘑解腻，加点白糖，倒点醋，一盘解腻的凉菜就出来了。

    三道菜一上桌，整个屋里香气扑鼻？小宝宝的哈喇子都流了下来。

    “这都是你做的？”

    虽然刚才分明只有李天行一个人进了厨房，但是林婉如还是无法相信一个从来不进厨房，天天就只知道吃现成饭的男人竟然会做饭。

    而且看红烧肉的颜色和酥白肉的火候，竟然还不错，看上去就让人食指大动，眼前的这个男人是自己的男人吗？

    林婉如陷入了深深的疑问当中。

    “当然是我做的了，婉如，以前我对你和宝宝不够好，你放心，从今天起你跟我一定会过上好日子的，来块酥白肉！”

    李天行给老婆夹了一块酥白肉。