第96章 青椒炒泥鳅 (第2/2页)

的.......

    “耶耶耶！晚上可以吃奶奶做的泥鳅肉了！”钟继军高兴得一顿乱转，又看向他爹，“爹，我们刚刚捡了一些泥鳅，都拿奶奶家去吧！我们等下还去捡！要奶奶多煮一点......”

    “你要拿就拿吧，不过应该够了，你爷爷和你伯伯今天挖到不少，剖都要剖好久，你奶奶已经开始骂人了.......”钟国良好笑地看着自家老二。

    钟继军沉浸在喜悦中，对钟家几个人下午的工作做着安排，压根没怎么听清他爹后面的话，“不够的，不够的！下午，哥哥捡鱼，我挖泥鳅，爹，你就挖黄鳝......”

    有了目标的钟继军中饭吃得特别快，嗦嗦几口马上就放下了碗，找好桶，然后催他哥哥，“快点，哥哥，你怎么吃这么慢啊？”

    “快了，还剩两口。”钟继东回他大弟弟，继续细吞慢嚼。

    钟继军在边上看他哥哥吃饭一脸着急，恨不得帮他哥哥吃。

    “好了，走吧！”钟继东放下碗。

    终于吃完了！钟继军立马拉上他哥哥手往外奔。

    才被喂了几口饭的钟继学一看他两个哥哥往外面走，马上就要从他爹怀里下来，却被钟国良一把搂住。wap..OrG

    “去去，也要去！”钟继学有些着急地指着外面。他两个哥哥已经走没影了.......

    楚小妍舀了一口鱼汤慢慢喝，“不急，等会儿娘带你去。”

    钟继学一听，安静了一些。在他爹喜怒不知的目光下，乖乖吃下了小半碗饭。然后没多久就眼睛一眯一眯睡意沉沉，只是嘴巴还惦记着出去，一会儿喊“去”，一会儿喊“鱼”，一会儿又喊他大哥哥，二哥哥.......

    钟国良自然是把他抱去睡觉，楚小妍也进屋睡了会儿。一觉起来，已经三点多了。旁边的小团子安安静静，睡得正香。楚小妍看了眼，拿了书继续复习历史科目。

    ......

    四点半，罗桂兰准时开始张罗起晚饭。今天国平又买了三根骨头回来，汤已经炖上了。梁上挂着的野猪肉被她拿下来了，切了半块炒胡萝卜吃。兔子腿她想了想，就切了一点点，到时候里面多放点辣椒配料什么的。

    毕竟还有道大菜，青椒炒泥鳅。

    今天两父子怕累不倒她一样，上午铆足劲挖了一大桶回来，她光是洗干净剖好就用了几个钟头，结果才出来两盆。下午两个饿死鬼投胎一样的又提着桶去了......

    罗桂兰骂骂咧咧处理起南瓜藤来。

    泥鳅这玩意儿腥气重，还吃油，别人家都不乐意搞。一般都是捡了去卖，几分几毛的偷偷地去筒子楼那边卖，偶尔也有人要。

    他们家却从来没卖过。因为她有料理的妙招，炒出来味道非常不错，根本没有嫌弃的份儿。

    其实她做泥鳅用的油也不多。主要是有南瓜藤。把锅烧热，南瓜藤放锅里转几圈，把南瓜藤里面的汁水熬出来，多抹几遍锅。这样煎泥鳅都不需要用油，煎出来的泥鳅不会破皮，一整条一整条的，而且没什么土腥味。

    再放几滴油，辣椒还有几颗蒜翻炒一下，把泥鳅放下去，加点水，冲点蕨根粉兑一下，泥鳅肉又鲜又嫩，味道好得不得了。

    蕨根粉，家家都有的东西。他们这边山上很多蕨根，大家都去挖，分到每家也不多。拿纱布筛了筛了，再做蕨粉出来就更少了。

    别人家拿来冲着喝，她觉得没什么味道，也不顶饱，就特地留下来作勾芡用了......戚芒的七零空间：下乡知青四个崽