第14章家庭版自制螺蛳粉 (第1/2页)

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    “邻里之间，关系还是要搞好的，远亲不如近邻嘛，以前我不懂，现在知道了，好了，快回去吧，我今晚可得早些睡，明日还要早些起呢。”

    回去之后林楚落拿着蜡烛去了厨房，又从厨房拿出一个坛子去到院子的井边开始洗。

    李泓霖问道，

    “你不是说要早些睡嘛，还洗坛子干什么？”

    “我得把竹笋泡在坛子里泡一晚上。”

    本来竹笋应该要泡久点，才能更入味的，可是没时间，就泡一晚算了，

    林楚落想着反正这些古代人也都没吃过螺蛳粉，她们哪里知道酸笋有多味，有就行了呗。

    “那我帮你吧，”

    李泓霖一向睡的晚，想着倒不如自己来帮忙，这样她就可以早些弄完早些睡了。

    “也好，那你进去帮我把竹笋剥出来吧。”

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    李泓霖去了厨房剥竹笋，可他把笋子剥来剥去，剥下好几层，发现笋子还是一个模样，他都有些懵了，

    “这到底是吃哪里啊，怎么比天文异象还让人费解啊。”

    林楚落忍不住笑道，

    “你这可说的有些太夸张了，不然你还是出去看书吧，坛子我已经洗好了，我来就好。”

    “哦，”

    要他劈柴，打猎做些力气活，或是算账写信方面的脑力活，他帮的上忙，可是要他忙活厨房里的这些，细致活，他还真帮不上忙，

    为了不碍手碍脚，李泓霖唯有出去了。

    林楚落把笋子剥好，切成了条，泡到了盐水坛子里密封住。

    田螺壳刷洗干净后，泡在木盆里，加些盐巴，油让它吐沙吐的能干净些。

    最后把粉丝泡在盆里后，就睡觉去了。

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    在现代，林楚落是个夜猫子整日熬夜玩手机，是夜晚难睡，白天难醒的。

    到了这里呢，床比现代的硬不少，可出奇的是她却能很早入睡，很早起，

    简直就是日落而息，鸡叫而起，努力了好几年都做不到的早睡早起，在这里轻易实现了，这点她很满意。

    伴随着鸡叫声，她穿好衣服从床上爬了起来。

    把田螺水倒掉，清洗一遍后，把田螺肉挑出来，截掉下半部分，放到另一个盆里，得确保完全干净无沙，还得再冲洗几遍才行。

    沥干了水，林楚落把昨夜封在坛子里的笋条，也都用筷子给夹了出来，

    闻了闻，就像是螺蛳粉笋包里的笋被水冲过几次的味道，有点淡，

    所以林楚落就想着不妨多加些辣椒煮煮好了，

    她抓了一大把干辣椒，蒜末，花椒再舀了一大勺辣椒酱爆香，再倒进去水，

    把田螺肉，笋条，木耳丝，蘑菇粒放进去，再加上盐巴，糖，然后盖上锅盖煮。

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    粉丝泡了一夜，所以很软，等锅里的煮的差不多了，最后再放粉丝。

    她在小锅里给自己蒸了两个红薯，等会可以带上，在路上边走边吃。

    李泓霖也醒了，闻到烟味，他知道林楚落起来了，于是立马爬了起来。

    等会他要陪林楚落一块去，要不，等会她又晕了或是什么的，他也可以照顾，把她背回来。

    可是走到厨房门口，他就被臭了