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第330章 没有变异 (第2/2页)
坚实而富有嚼感,价格相对来说比其他部位便宜。金枪鱼特有的微酸味道在这一部位比较明显,因为脂肪不高,因此肉质更为清淡鲜美。接近脊骨这一部分更是被奉为上品。 有了这条金枪鱼,米果就好做刺身了。 他学着视频上的指导,一一分解开大腹、中腹、赤身,并把它们片成齐整的鱼片,分类在雪白的盘子里放好。 接着,就是做潮汕生腌。 米果这次做一个什锦的生腌,有皮皮虾、血蚶、生蚝、螃蟹。爱读小说app阅读完整内容 米果的腌料是:蒜末50克,姜末15克,高汤100毫升,辣椒酱5克,酱油30毫升,醋50毫升,芫荽30克,盐和鸡精各二茶匙 皮皮虾切成三段,洗净后放进盆里,放盐入味和杀菌,搅拌5分钟;除芫荽外其余配料再用另外的盆混成搅拌做成淋汁,都用保鲜纸密封放进冰箱。 30分钟后全部取出,把皮皮虾的盐水挤出,淋汁放进去重新搅拌均匀,再次放进冰箱腌制,两小时后取出,即可食用。 其余的海鲜生腌手法也差不多。 顾倾城觉得受伤肯定要好好补补。 米果现在切起处理起海鲜,堪比五星级酒店的大厨。 没有什么烦恼,不是一餐美食不能解决的,如果一餐解决不了,那就再来一餐。 吃完别具风味的海鲜大餐,顾家人的心情明显好转。 最重要的是,从昨天晚上到今天中午,胡兰芳都没有变异的趋向。 尤其是当顾朝北手中提了一只活鸡,从她面前经过时,胡兰芳连眼皮都没抬。 其实胡兰芳早就看穿了他这个小伎俩,心里也不由暗暗在想,如果想吃活鸡,我直接吃了你不就成了吗?还要用鸡来考验我? 虽然老夫妻俩这辈子吃来吃去也不知道多少回了,但是生啃那种方式,想起来胡兰芳还是打了个颤。 一时无话,船继续航行。 午睡之后,胡兰芳也正常的醒来。 她看起来没有任何异样,而此时,经过12个小时,顾朝北已经迫不及待要观察一下她的伤口。 他揭下纱布给胡兰芳处理,结果那伤口已经好了一半,伤口创面很干净。 顾朝北仔细辨认之后,开心地说: “这是擦伤,绝对不是咬的伤口,若是咬的,牙印已经显现出来了,昨天伤口比较模糊,看不清楚,今天结痂了就看得很清楚了。” 大家一听顾朝北做出这样专业的判断,这才放心了。 顾倾城拍了下胸口说: “吓死我了,还以为娘要变异了。” “我变异让你开心啊?以后没人管你了。” 胡兰芳冲她翻了一个白眼。 顾倾城呵呵一下,说:“如果娘有事,我怎么可能会开心?我和爹一定会做出解药,让你恢复。” 胡兰芳心里都明白,大家都关心她,爱她。 她这么说,当然是为了逗趣,缓和气氛。 “我就说嘛,人家是被咬到就变异,我这么长时间了,都没有变化,没事的。” 胡兰芳让大家放轻松,她自己的身体她最清楚了。低度红糖的逃荒囤货:全家靠超市系统爽麻了
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