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第130章 觅食的小护士们 (第1/2页)
男人笑了:“当然是宰杀各种家禽咯。” 林麦又问:“那些家禽的内脏、肠子你们是怎么处理的?” 周彩云给客人拿蒜香烤茄子,不解地看了她一眼,不知道她为什么打听这些。 “内脏内部便宜处理了,肠子当然是扔了咯!” 林麦见买烧烤的食客不少,有些话不方便说。 打听了男子的姓名和单位地址,免费送了他一份蒜香烤茄子。 男人喜滋滋。 吃到高兴处,高声问林麦:“你这里有啤酒吗?没有啤酒,有汽水也行~” 他这一问,得到许多食客的响应,也都纷纷嚷着要酒水。 这么好吃的烧烤,没有酒水搭配,怎么吃都觉得缺少点灵魂。 林麦歉意地笑着摇头:“没有~” 虽然现在对计划经济管控得没那么严,可是私人想要批量弄到酒水不容易,除非有门路。 她一个没根没基的乡下姑娘,哪有那个门路? 一众食客哀叹。 林麦忙见缝插针的推销:“虽然没有酒水,不过有米酒,不如来碗米酒?或是来碗卤煮也行。” 有的食客点了卤煮,有的食客点了米酒。 方卓然见林麦生意太忙,吃完烤猪脚,想给她跑堂,被林麦给拦了下来,让他赶紧回去休息。 外科大夫要好好休息,才能保证充沛的体力给患者做手术。 她不想方卓然把体力消耗在给她帮忙这点小事上。 一直忙到晚上八点多,一天的生意终于结束了。 林麦向小丽道了辛苦,给了她一个十元的节日红包。 小丽拿着大红包开心地走了。 周彩云和林麦一起清洗用过的餐具,对林麦道:“今天我可是大开眼界了,原来蔬菜也可以烤着吃,而且还那么香。 特别是烤茄子,闻着都香,明天你烤个我尝尝?” 林麦应了声好。 周彩云满脸喜悦道:“有了烧烤,咱们又可以大把挣钱了。” 林麦笑着摇头:“人家会跟风的。” 她们所在的这条街,因为跟风,几乎家家户户开起了小吃店。 有的是房东自己开,有的是房东把门面租出去,别人开。 周彩云满不在乎:“跟风又咋样?人家弄不来孜然。” “现在计划经济管控得没以前那么严了,想办法还是能弄得来的,只是时间问题。” 周彩云有些沮丧:“我还指着烧烤生意多挣一点哩。” 林麦比她乐观:“我们占了先机,只要做出口碑,不愁挣不到钱。” 虽然辛苦了一整天,可晚上睡得不算晚,第二天早上五点半林麦就精神饱满地起了床,去黑市买所需的食材。 昨天的烤肉串卖得不错,林麦今天多加了五斤猪肉。 大过节的,得给自己和员工加个餐。 林麦又买了几斤五花肉,打算做个粉蒸肉大家吃。 还跟卖猪肉的老板说,以后还是给她家送货,她不想早上来拿货。 猪肉老板爽快地答应了。 在他眼里,林麦可是个大客户。 林麦买了猪肉等食材,在黑市逛了逛,见有一家卖豆腐的,豆腐品种还算齐全。 于是和豆腐老板说好,每天下午四点半给她送二十斤老豆腐和十斤素鸡。 豆腐可以做铁板豆腐,也可以做烧烤豆腐,素鸡切片串起来烧烤,味道也是相当不错的。 难得碰上有海带紫菜卖,林麦也买了不少。 临走时,看见有人在卖那种巴掌大的鲫鱼,价格很便宜,关键是几乎都是活的。 这种不大不小的鲫鱼烤着吃非常香,林麦和卖鲫鱼的老板一番讨价还价,把鲫鱼全都买下
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